履历：
从业资历（9年行业经验）：
2011年 - 2012年 西安丽苑大酒店 西餐西点部门负责人
2013年 - 2014年 西安欧麦乐谷烘培店 西点主管
2015年 - 2016年 陕西增能量西餐西点管理有限公司 西点烘焙主管
2016年 - 2017年 西安INK CLASS体验馆 烘培主管
2017年 - 2018年 泰阁食品有限公司 研发主管
2019年7月赴法国贝鲁耶甜品学校研修，师从Jean Michel Perruchon（校长）学习.
2018年5月至今 入职西安欧米奇 教学研发主管&西点教师
职称：
国家高级西式面点师
履历：
从业资历(10年行业经验）：
2010年 - 2011年 香格里拉大酒店 裱花师
2011年 - 2012年 喜来登大酒店 西饼房领班
2012年 - 2017年 皇冠假日酒店 西饼房主管
2017年 - 2018年 某艺术烘焙机构 韩式裱花高级讲师
2018年 赴韩国ROSE、Batti等知名进修班深造，并取得韩式裱花协会认证高级教师资格证
2018年至今 入职西安欧米奇西点西餐研究院
职称：
国家高级西式面点师、韩国裱花协会高级教师
履历：
从业资历(9年行业经验)：
2011年—2012年 一生一客 西点主管
2013年—2014年 北京巴黎贝甜 门店负责人
2014年—2017年 cj旗下多乐之日 出品总监
2017年—2018年 西安安琪研发部 研发负责人
2018年 上海、苏州烘焙大赛一等奖
2019年5月至今 入职西安欧米奇西点西餐研究院
履历：
从业资历(10年行业经验)：
2012年 上海FHC国际大赛 二等奖
2013年 - 2016 沈阳蒙特布朗司蛋糕店 翻糖技术总监
2017年 太原蒙特布朗司蛋糕店 高级翻糖师/后厨主管
2018年 获得英国PME翻糖师认证
2019年 苏州参加学校翻糖培训获得SKIS授权导师资格
2019至今 入职西安欧米奇西点西餐研究院
职称：
国家高级西式面点师、英国PME认证翻糖师
履历：
从业资历(8年行业经验)：
2013年-2014年 上海宏安瑞士大酒店任职饼房副主管
2014年-2015年 北京中奥马哥孛罗大酒店任职饼房主管
2015年-2016年 自营法式甜品工作室
2017年6月 跟随Franck Michel MOF进修学习
2017年10月 Ecole LeNotre Paris学校进行深造学习
2018年6月 入职西安欧米奇西点西餐学校任教师职务
2018年9月 跟随Angelo Musa MOF进修学习
2019年8月 跟随Cedric Grolet进修学习
2018年6月至今 入职西安欧米奇西点西餐研究院
擅长领域：
法式甜点的制作与研发，创意甜点、巧克力的研发与制作
履历：
从业资历(7年行业经验)：
2013年参加多项技能比赛并获得荣耀认证
2014—2016年在上海超五星酒店担任烘焙师，期间参与多个五星酒店的学习
2016年 与多个米其林星级主厨学习研究西点的制作
2017年 在西安五星级酒店担任烘焙师
2018年 在西安西点培训学校担任西点讲师
2019年 进修法国两届世界冠军课程并获得认证
2019年6月至今 入职西安欧米奇西点西餐研究院
职称：
国家高级西式面点师、高级西式烹调认证、营养配餐员职称、餐饮企业职业经理人
履历：
从业资历(11年行业经验)：
2009年-2010年 西安米旗食品有限公司任职裱花主管
2011年-2013年 西安米旗食品有限公司任职技术总监
2013年-2016年 自营韩式裱花教学工作室
2017年12月 FloraBakery艺术烘焙工作室进修深造
2018年3月 赴韩国跟随장경미老师学习 获得韩国裱花协会KIFC高级裱花师称号
2019年8月 赴韩国跟随김선희老师学习the flower company课程
2018年6月至今 入职西安欧米奇西点西餐研究院
擅长领域：
奶油裱花、法式甜点、巧克力、饼干的制作与研发
职称：
国家高级西式面点师、国家级技能鉴定考评员、西点行业教师资格证
履历：
从业资历(7年行业经验)：
2013年—2014年 西安尚雅食品有限公司 裱花师
2014年—2015年 伯爵工房工作 裱花主管
2014年6月 赴上海进修法甜课程
2015年—2017年 成立自主品牌蛋糕烘焙店
2015年3月 参加裱花师技能大赛荣获二等奖
2016年 获得国家西式面点高级技师认证
2018年4月至今 入职西安欧米奇西点西餐研究院
擅长领域：
蛋糕裱花，口味类慕斯制作与讲解
职称：
国家高级西式面点师
履历：
从业资历(10年行业经验)：
2010.5月-2011年6月 西安曲江宾馆 西饼房西点师
2011.6月-2013.6月 西安绿地假日酒店 西饼房高级西点师
2013.6-2014.4 曲江国际酒店 西饼房 领班
2014.4月-2017.10 西安唐隆国际大酒店 西饼房领班
2019年4月至今 入职西安欧米奇西点西餐研究院
擅长领域：
法式甜点制作,面包的制作与研发
职称：
国家高级西式面点师 餐饮企业经理人
履历：
从业资历(7年行业经验)：
2013年-2014年 合肥喜来登酒店任职饼房领班
2014年-2016年 西安皇冠假日酒店任职饼房主管
2016年-2017年 西安乐班餐饮有限公司任职研发主管
2017年-2018年 西安万怡酒店任职饼房副厨师长
2018年-2019年 自营甜品工作室
2019年7月至今 入职西安欧米奇西点西餐研究院
擅长领域：
面包的制作与研发,慕斯蛋糕的制作
职称：
国家高级西式面点师
履历：
从业资历(6年行业经验)：
2013年-2014年 上海世茂皇家艾美酒店 西点师
2014年-2016年 上海静安香格里拉酒店 面包师
2016年-2018年 上海绿地铂骊酒店 饼房主管
2018年-2019年 上海安曼卓越酒店 饼房副厨师长
2022年3月至今 入职西安欧米奇西点西餐研究院
擅长领域：
面包制作与研发，蛋糕慕斯的制作
职称：
国家高级西式面点师
履历：
从业资历(7年行业经验)：
2014年 毕业于中南民族大学 工商管理学校
2014年7月-2015年10月 武汉仟吉烘焙连锁运营负责人
2015年12月 进行为期一年的烘焙系统性学习
2016年12月-2018年2月 创立“八月精灵”烘焙工作室
2018年3月-2018年8月 跟随阿诺德、和泉光一、山本直美等12位行业老师深造
2018年8月-2022年1月 担任王森咖啡西点西餐学校翻糖专业老师
2022年4月至今 入职西安欧米奇西点西餐研究院
擅长领域：
法式甜点，慕斯蛋糕，翻糖造型设计与制作，巧克力造型
履历：
从业资历(10年行业经验)：
2009年5月 - 2011年6月 杭州JW万豪酒店 西餐ADD厨师
2011年6月 - 2013年1月 上海淳大万丽酒店 西餐厨师
2013年3月 - 2014年11月 西安威斯汀酒店 西厨高级主管
2014年12月 - 2016年2月 jasmine西餐厅 西餐主厨
2016年3月 - 2017年7月 西安盛美利亚酒店 西班牙厨房高级主管
2017年10月至今 西安欧米奇西点西餐研究院 教研组长
擅长领域：
法餐，意餐，俄餐的制作与研发，精通西班牙高端料理
职称：
国家高级西式烹调师
履历：
从业资历(28年行业经验)：
1992.8 - 1993.8西安神州假日酒店 西厨厨师
1993.8 - 2001.8西安香格里拉金花饭店 西厨房高级主管
2001.8 - 2003.2海口皇冠假日酒店西厨房副厨师长
2003.3 - 2006.6咸阳秦宝宾馆西厨厨师长
2006.9 - 2011.9西安凯悦酒店西厨副厨师长
2011.9 - 2012.9西安索菲特人民大厦西厨副厨师长
2012.9 - 2014.8陕西榆林神木宾馆西厨行政总厨
2014.10 - 2016.3维瓦那意大利餐厅餐厅厨师长
2016.6 - 2017.9安徽滁州温德姆至尊豪庭酒店西厨总厨
2018.11 - 2019.5西安大雁塔假日酒店西厨厨师长
2019年5月至今 入职西安欧米奇西点西餐研究院
荣获认证：
高级西式烹调师认证
香格里拉酒店服务管理培训认证
凯悦酒店管理者培训认证
凯悦酒店& 上海庄臣公司食品安全管理体系培训认证
