西安西点师培训-烘焙甜点培训,专业西餐,咖啡,调酒培训|西安欧米奇西点西餐学校移动官网

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热门专业

烘焙甜点专业九个月

约310个品种720个课时，培养具有自主创新研发能力，具备高水平，高技能。主要的培养对象为：零基础、热爱西点行业，注重技能培养的复合型人才。

烘焙甜点专业六个月

约260个品种480课时，培养与市场接轨，有自主创新能力的西点达人。培养目标；就业方向大型酒店，法国餐厅和连锁西点饼房；发展趋向西饼房主管，酒店经理等。

烘焙甜点专业三个月

约124个品种240课时，培养与市场接轨，有自主创新能力的西点达人。培养目标；就业方向大型酒店，法国餐厅和连锁西点饼房；发展趋向西饼房主管，酒店经理等。

烘焙甜点专业一个月

约80课时，主要培养私房甜点、家庭西点制作、各种时尚当下的甜品制作、满足就业的西点样式品种学习。主要的培养对象为：零基础、热爱西点行业，发展兴趣爱好与就业。

西餐料理专业九个月

约300个品种720课时大量操作实训，包含开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作；让您能灵活运用原料知识。毕业后，知识丰富技能娴熟可任职星级酒店厨房及知名的西餐连锁店。

西餐料理专业六个月

约240个品种480课时，大量操作实训，包含各式汤品、沙司、开胃菜、主菜、三明治、批萨、小吃等的制作。毕业后，知识丰富技能娴熟可任职星级酒店厨房及知名的西餐连锁店。

咖啡饮品专业

让您掌握娴熟的咖啡煮制技术：纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等，对各种咖啡豆具有详细的了解和认知；培养您成为职业的领航人、咖啡管理与制作的人才。

精品调酒专业

酒吧式的文艺调酒教室，精细比较化教学，培养行业优质调酒师；培养未来创新型酒吧管理师，专业评鉴酒饮料，世界酒文化的专业型人才。

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教学作品

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老师风采

FABIAN
欧米奇外籍西点讲师
履历 - 2010-2017 擅长 -烘焙、甜品等制作研究和教学；各式西点、西餐的研发与制作，拥有丰富的酒店管理经验。将新型西点与传统制作工艺相融合，对西点的创新有着独特见解，对品质有着高要求和高标准，注重细节，如曾为200多人的某次活动准备甜点、餐点等；管理厨房员工，制定管理措施体系，保障厨房工作环境安全卫生。

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强安安
西点烘焙讲师
履历 - 2002年至2004年工作于西安米旗食品有限公司；2005年至2007年西安钟楼饭店；2008年至2010年西安凯悦酒店饼房副厨；2011年至2014年西安凯宾斯基酒店包房厨师长；2015年至2016年贵阳格兰云天国际酒店饼房厨师长。

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胡昌民
欧米奇西餐高级讲师
擅长：中式，法式，意式，美式，东南亚菜系。1992年从事厨师行业至今，20多年厨师经历。先后在西安神州假日酒店，西安香格里拉金花饭店，海口皇冠假日酒店，西安凯悦酒店，维瓦那意大利餐厅...任职主厨，主要从事西餐菜品的制作和研发。多家五星酒店从业经验。

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刘钊
咖啡讲师
履历 - 专研咖啡拉花，将牛奶与咖啡达到完美的搭配创新研发咖啡拉花的图案，满足视觉享受用故事，赋予咖啡新的意义现任西安欧米奇西点西餐学校咖啡讲师。擅长 - 咖啡烘焙与冲煮、品鉴咖啡、咖啡拉花等。2010年至2012年西安喜来登大酒店大堂吧副经理（调酒师）；2012至2015西安高新希尔顿大酒店咖啡师；2015至2017西安金比亚职业技能培训学校咖啡讲师。

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调酒讲师
刘欢
履历 - 与兰桂坊香港籍首席调酒师一起创立了BITTERSWEETY调酒工作室为各类酒吧提供新品研发，调酒人才培训与输送，酒吧软装设计创立沙滩吧COCO BAR 创立鸡尾酒吧PU BAR(浦吧) 现任西安欧米奇西点西餐学校资深调酒师，讲师。擅长 - 英式调酒、花式调酒。2013.12—2014.9长春左右酒吧调酒师；2014.11—2016.8青岛海尔洲际venu海景酒廊首席调酒师；2016.10 —2017.6赴德国在挪威人游轮公司（欧洲航线）喜悦号调酒师。

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