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学西点别错过黄金年龄_西安西点培训

发布时间:2019-04-25 16:18
不管是哪个行业,都有一个黄金学习年龄, 就西点师最佳学习
年龄来讲, 一般在十几岁到二十几岁不等,当然,一项好的
技术需要理论与实践相 结合,一个合格的西点师不但技能要
过硬,同时也应兼备一定的理论基础,比如烘焙理论、蛋糕
制作原理等。要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。
优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙
制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式
水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、
泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点
精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营知识。
学西点别错过黄金年龄_西安欧米奇西点培训
西点西餐起源于古欧洲和古埃及,清朝时由传教士传入中国,
改革开放后,西点西餐在中国发展迅速。 1988年,欧米奇团队
将目光投向欧洲西点西餐教育,他们希望将纯正的西点西餐
艺术引入中国,并培养一批真正具有水平的中国西点西餐老师。

为此,他们远赴欧洲,探寻西点西餐精神。历经多年的拜访与交流,
闪耀于西点西餐教师身上的西点西餐精神终于被发现:“用高标准
的要求,让学生看到西点西餐的精妙!”“这不仅仅讲究技术,更是
一种追求完美的态度!
欧哥建议想要从事西点行业的小伙伴们,选择西点学校进行系统
的学习,欧米奇西点西餐学校就是不错的选择。欧米奇,英文名
OMICK,取自“Only modification is chef’s key”  以“老师之道,
精益求精”的西点西餐精神作为自身信仰 ,立志于创办我国专业
的西点西餐培训学校  并以此影响中国未来的西点西餐教师。
西点西餐教育需要系统、纯正和专业。欧米奇以教师的亲自
教授和博古斯认可的教学标准,让学生领略西点西餐的艺术
与工艺,不仅让学生学习西点西餐技术的同时,感受到西点
西餐艺术与工艺的神秘魅力。

精益求精是西点西餐教师的基本素养,也是欧米奇的自身信仰。
欧米奇不仅要求每一位学生像艺术家一样思考、行动,而且要求
教师在教学过程中不放过细节,用以培养学生的精湛技艺和
追求的创作态度。
欧米奇源自欧洲,课程与工艺保持与时俱进,不断革新教学
模式与方法,培养学生革新精神与创新能力。
学西点别错过黄金年龄_西安欧米奇西点培训
欧米奇用爱与责任关怀学子,教育学生恪守西点西餐教师的道德
要求,注重提升学生职业素养,在技能要求之外,学会思考,
创造属于自己美好。

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