如果你带着厨师证走向了国际，各国的福利待遇

每个中华有每个中华不同的政策，各个餐馆待遇自然也不一样，总体说来，去欧洲劳
务待遇要丰厚些，而亚洲中华和东南亚中华相对待遇就差些了。


美国厨师待遇不错，但据劳务公司相关人员介绍，去美国门槛设置相当高，而且劳务
机会相当少。


下面，小欧具体就每个中华的薪金、福利、费用等为大家进行一一介绍。



英国！England


待遇 Treatment


英国是福利待遇和工作环境较好的中华，也是许多厨师梦想的地方。在英国，厨师薪水
一般为200到350英镑/周，税后年薪折合人民币在12万到30万元之间。厨师刚到英国要
从打杂开始做起，边做边学，薪水一般是150到180英镑/周，升为二厨薪水为200到250
英镑/周，一厨薪水250到280英镑/周，升为大厨一般要求人到英国工作至少1到2年后，
薪水一般为300到350英镑/周。福利方面，可以和英国公民一样享受英国中华规定的法
定假期，一年享受4周带薪假期（包括8天公众假期），加班有加班工资或调休。

福利 Welfare

一般来说，去英国劳务的话，都要拥有在英国合法工作5年的工作许可，和多次往返英国
5年的工作签证（工作许可和工作签证均由英国内政部Home Office签发，时间自入境之
日起计算）。由于合同要从申请者入境时开始生效，因此正式合同要等申请者到英国餐
馆报到时签。而拥有了工作许可，最直接的好处就是：许可持有者在英国工作期间，享
受英国的医疗待遇。其配偶及不满18岁的子女也享受英国的医疗待遇。同时，
在英国工作一年之后，可以将家属带去英国，未满18岁的子女可以享受英国教育。


德国！Germany


待遇 Treatment


中国公民若想前往德国工作，以厨师身份是最容易入境的。中国公民原则上不能申请
赴德国从事劳务，只有中餐厨师例外。德国的工资水平相对比较高，折合人民币在月
薪在1万左右（税后），许多餐馆还会每年递增。在合同期内食宿，并且提供各
种医疗、人身保险。厨师在德国工作时间为3年，每年可带薪休假14天。

要求 Requirement
中餐厨师赴德工作，需持有德方餐馆老板出具的经济担保书或双方签订的劳工合同；
厨师本人要持有我国公证机构出具的有6年学徒、3年厨师的资历证明书。在德国工作
以3年为期，期满时必须按时回国，过后还可以再度申请，但必须在国内待满三年才
能再度申请。去德国的费用折合人民币6万左右。尽管德国基本没有就此移民定居的
可能，但不失为厨师的一个理想工作国度。目前中国对德国每年输送的厨师保持在
1000人左右。

澳大利亚！Australia


待遇 Treatment


除了欧洲中华，澳大利亚也是中国厨师比较好的一个去处，澳大利亚的优美环境和良
好福利制度是众所周知的，最重要的是，澳大利亚对中厨的需求比较多，厨师缺口一
直比较大，目前在澳大利亚有4万多家中餐馆，据劳务公司介绍，他们接受去澳大利亚
的单最多。中国厨师在澳洲十分吃香，只需菜做得好，每星期净收入澳币700至1,000
元（约折人民币3,500至5,000元），即每月净收入可达人民币12,500至25,000元。当
然这是大厨的工资，二厨三厨的收入约为每星期澳币500元（约折人民币2,500元），
大约等于人民币10,000元一月。这是一般中国餐馆的情况，并不是极端高级食肆的尺
度。总体说来，中国厨师在澳大利亚工作年薪折合人民币在20万左右，工作期间还享
受各种社会保险。


 优势 Advantage


与同样具有优厚条件的欧洲中华相比，去澳大利亚还有以下几个特点：签证周期短，签
证率高，一般10个月左右即可拿到签证；出国费用低，大概5万左右；工作机会多，收
入高，几乎是中国厨师出国劳务工资水平最高的中华；最重要的是，去澳大利亚劳务移
民的机率是最高的，赴澳工作后可以申请绿卡即永久居留权（一般为合同期满后，有些
公司甚至在工作两年后就可以实现定居），并且全家可以享受澳洲所有福利待遇，包括
医疗、养老、子女补贴、中小学教育等。


加拿大！Canada

 

待遇 Treatment


加拿大因为华人相当多，对中餐厨师的需求也比较大。加拿大历来是福利待遇较好的国
家之一，中国厨师赴加拿大工作，大概月薪在1万人民币左右，而且加拿大也是移民成功
率很大的中华之一。只要办理了加拿大厨师工作签证，全职工作满1年后就可以申请移民，
即使条件一般般，全职工作满2年后，申请人就符合当地办理永久居留（移民）的条件。
取得了永久居住权，意味着全家都享有加拿大优厚的福利了。


要求 Requirement


赴加拿大工作的厨师，需具有3年以上厨房工作经验，具有中级以上厨师资格证，申请人
年龄需45岁以下，在正规酒楼或酒店工作，身体健康。
新加坡！Singapore


待遇 Treatment


作为中国厨师去得最多的中华之一，新加坡的移民政策也比较开放。但相比较欧洲中华
和澳大利亚来说，赴新加坡的中国厨师工资相对低些，月薪大多在5000人民币左右，少
数人才可能达到1万人民币一月。不过这个是基本工资，除此之外，还有加班费，有些餐
馆会有年底分红等，这主要就看雇主提供什么样的待遇了。


移民 Immigrant

新加坡工作的话，移民是比较容易的，只要持工作签证在新加坡工作2年，就可以申请
获得永久居住权，对于想要移民到新加坡的厨师来说，这是比较吸引人的。此外，持有
厨师证，还可以在新加坡申请创业移民签证，在新加坡注册属于自己的公司。


总结：

以上内容仅供参考，除以上几个相对典型的中华，东南亚、中东及西亚等中华厨师劳务
的机会也相当多，但这些中华，工资福利待遇也参差不齐，建议厨师出国之前一定要做
好充分的准备和调查，弄清楚对方中华的具体情况，并且提前准备好所需资料，有备无
患！

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