嘿！我有个配方要送给你~
发布时间：2018-03-15 17:14
今天，西安欧米奇西点西餐学校的西点老师给大家分享一款德式烤乳酪蛋糕，具体的操作步骤如下所述。
配方
A：乳酪90克 黄油 65克 砂糖 26克
B：牛奶 300克 C：低粉15克
D：玉米淀粉 15克
E：全蛋60克 糖 38克
F：派皮 200克
制作方法：
1、将a手搓无颗粒。
2、把牛奶加热。
3、把牛奶加入a里搅拌均匀。
4、把低粉，慢慢加入，快速搅拌
5、将e打散加入面糊里搅拌均匀。
6、再加玉米淀粉慢速加，搅拌均匀。
7、都加入后加热搅拌至黏糊状，出炉后表面用火枪烧出小黑（山峰状）。
10、炉温：上火180下火 180烤约10分钟即可。
11、切块
西安欧米奇西点西餐学校的西点老师给就为大家暂时分享到这里，这款蛋糕做法简单,失败率0，适合新手，可以亲手给宝宝或爱人制作。浓郁的奶酪味，但又不会觉得很甜~~ 超级好吃，简直不能自拔！可以配的杏仁片也香脆！
