甜品师跟西点师有区别吗？有什么不同？
发布时间：2019-01-22 09:24
甜品师跟西点师有区别吗？有什么不同？答案是肯定的。
甜品师跟西点师有区别的。
下面就跟随小编一起来看一下两者之间的不同吧！
甜品师跟西点师有区别的。
下面就跟随小编一起来看一下两者之间的不同吧！
西点师，是指拥有专业西点烘焙技术的技能人才，
需要具备英式、法式、德式等面包的烘焙制作技术，
制作港式、欧式西点蛋糕、芝士类甜品、派塔、
韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、
泡芙、蛋挞、饼干、酥点、比萨、巧克力、
提拉米苏等高级酒店。
需要具备英式、法式、德式等面包的烘焙制作技术，
制作港式、欧式西点蛋糕、芝士类甜品、派塔、
韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、
泡芙、蛋挞、饼干、酥点、比萨、巧克力、
提拉米苏等高级酒店。
宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。
总体来说，西点师是一个很广泛的职业概念，
按照工作种类的不同，又分为面包师、裱花师、
蛋糕师、甜品师、烘焙师、糖艺师、巧克力师傅。
如果在一些大型酒店中，职业分工更加明确，
就算西点师中的蛋糕师也可以分为翻糖蛋糕师、
陶艺蛋糕师、手绘蛋糕师、韩式裱花蛋糕师等等。
所以说，西点师是一个大的职业范围，
并且包含了西点甜品师。西点甜品师，
即甜品师，顾名思义就是指做甜味点心
按照工作种类的不同，又分为面包师、裱花师、
蛋糕师、甜品师、烘焙师、糖艺师、巧克力师傅。
如果在一些大型酒店中，职业分工更加明确，
就算西点师中的蛋糕师也可以分为翻糖蛋糕师、
陶艺蛋糕师、手绘蛋糕师、韩式裱花蛋糕师等等。
所以说，西点师是一个大的职业范围，
并且包含了西点甜品师。西点甜品师，
即甜品师，顾名思义就是指做甜味点心
和甜水等西点的甜品师，按照工作分类而言，
大致分为港式甜品师、法式甜品师、意式甜品师、
英式甜品师、广式甜品师等。
大致分为港式甜品师、法式甜品师、意式甜品师、
英式甜品师、广式甜品师等。
甜品师跟西点师有区别吗？有什么不同？
相信通过我的介绍，你已经有所了解了，
想要了解更多相关的内容，可以搜索欧米奇官网。
相信通过我的介绍，你已经有所了解了，
想要了解更多相关的内容，可以搜索欧米奇官网。
