中秋＂味＂至，＂新＂意先行！（文末有惊喜哦

发布时间：2019-09-06 13:48

距离中秋还有
07天
每逢佳节
带点小礼走街串门
是中国人基本的社交礼仪
有时候即使不见其人
也必见其礼
到了中秋
大家送出和收到最多的一定是月饼
传统的糕点
节日的代表
然而过完节后
家里多了一堆冰皮的、广式的、苏式的、
蛋黄莲蓉的、水果的……
各种口味的月饼

而你一定也经历过
它们成为你中秋接下来一周的早餐、午餐、晚餐、宵夜……

啊哈哈哈哈哈哈

而那些月饼又是怎样被吐槽的?
1、水果月饼都是一个冬瓜味

最难吃的月饼难道不是一切水果味的吗？

里面一大坨淡黄色甜腻半透明粘牙充斥着化学香精的香橙味凤梨味哈密瓜味草莓味葡
萄味，分那么多味其实都是一个冬瓜味，冬瓜就应该炖排骨。干嘛来月饼里凑热闹。
甜腻的要命，看见就想吐一点不夸张。

2、五仁月饼的青红丝反人类的存在
我真的比较讨厌五仁月饼里面的青红丝，怎么会有这么反人类的事物存在！
小时候换牙期牙缝一直很大。每逢吃月饼的时候总会有那么一两根青红丝钻进我的
牙缝，用舌头舔半天也弄不下来，只好对着镜子用牙签剔，可被口水一泡软绵绵的，
剔也剔不干净。想想真是我的阴影，五仁月饼一定是被青红丝拖累的。

3、掉渣的苏式月饼
我要吐槽苏式月饼随手一碰就掉渣的外观，太不方便了。根本没办法一口塞进嘴里
的大小。会掉渣，渣渣还会黏在口红上。
有谁跟我一样每次吃苏式月饼都会先拿起来甩几下甩掉松松的表皮再吃的吗？

不过
今年的月饼我是被颠覆了
西安欧米奇老师&学员做的月饼
咸甜适宜，口感细腻
独特的馅料，不掉渣
口感一定是月饼界中的一股清流

临近中秋

想着很多朋友最近已经开始在给亲朋好友备礼盒了
没别的就想着给大家介绍一下月饼
凭着我吃货的自我修养
安利给大家今年流行的几款月饼

奶黄流心月饼

外形精致玲珑，里面的蛋黄和奶油融合在一起，一口咬下去奶黄快要流出来的样子，看
起来很美，口感浓香细腻，堪称中秋最佳伴手礼。

无论你喜不喜欢吃甜食，都很容易被这款月饼圈粉，比较符合大众的口味。第一口咬下
去感觉甜甜的，后面会尝出一丝丝咸味，有效的缓解了甜味可能带来的油腻感，使得这
款月饼甜咸适中，香美不腻；口感上，外皮入口即化，馅料因为流心而感觉十分温和顺
滑，软软糯糯不噎人。

流心冰皮月饼

外观时尚可爱，一直深受大家的喜爱。吃上一口冰爽的冰皮月饼，不仅是寻味中秋，
更是味蕾的绝妙体验。

口味清新不腻，且流心效果明显，长时间保存，口感也依然柔软的冰皮，而且造型稳
定、不易变形。
广式月饼

每年称霸市场依然是金黄锃亮的广式月饼。传统工业生产的广式月饼口感甜腻、热量
惊人，所以手工月饼在近年来备受吃货们的青睐。

水晶月饼

“情理之中”月饼类型见多了，但有一种月饼在很多人看来，可能算是“意料之外”的，就
是水晶月饼了。

为什么说水晶月饼是意料之外呢？可能因为透明的样子，实在跟传统糕饼搭不到一块儿
去，大概是利用了月饼模子，加上外皮内馅的组合方式，勉强也能蹭一蹭月饼的热度。
但美食可以传承，也可以融合创新，接不接受就看个人的需求或立场了。不知道这样的
免烤水晶月饼你会喜欢吗？
霸王酥-苏式月饼

任何美食，只要结合流心或拉丝元素，就像被施了魔法般，让人无法抗拒。传统经典的
蛋黄酥在结合流心和拉丝的风味后，便造就了--霸王酥。

霸王酥也是苏式月饼的一种，拥有超级奢华的内馅，搭配层层起酥的酥皮，造就了无与
伦比的丰富口感，一经问世，就让其他点心黯然失色。
无论是作为节日佳肴、私房爆款亦或是赠送亲友的伴手礼，霸王酥都是你的不二之选！

距离中秋节还有7天

期盼了一整年的味道
已早早为你备好

和小欧一起
用舌尖品尝团圆
让思念在味蕾间流淌

中秋佳节
每逢佳节倍思亲
Mid-Autumn Festival

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