【学员采访】爱摄影、爱美食、爱一切美好的事
发布时间:2018-10-23 09:17
相信每一次际遇,都是最好的安排
每个人都有自己不同的路
每个人都有自己の专属人生
本期我们特别邀请我们的
西餐9个月学员
进行一期采访
一个阳光细致的大男孩郝萌鑫
跟我们一起分享他的学习经历~
受访主人公:郝萌鑫
谈话坐标:欧米奇西点西餐培训学校
#就是这个帅小伙子#
19岁的有志青年一枚
#爱摄影# #爱美食# #爱旅行# #爱音乐剧#
#悠闲# #有志向# #富二代# #有思想# #爱动物#
都是他的标签!绝壁的优秀青年啊!
我们相信,
每一个走进西餐教室的人,
都怀揣着对于西餐的梦,
相信每一次际遇都是最好的安排。
这一次,我们邀请了西餐9个月班郝萌鑫童鞋,
聊一聊他在这边上课的事儿~
下面进行我们的采访
▼▼▼
姓名:郝萌鑫 籍贯:西安
星座:天秤座 年龄:19
爱好:摄影、电竞、旅行、美食
专业:西餐9个月
01
为什么选择学习西餐?
选择学习西餐纯属个人爱好;以前我很喜欢去
很多不同的西餐厅吃饭。然后就很喜欢西餐吧,
慢慢的我就想知道怎么做。
很多不同的西餐厅吃饭。然后就很喜欢西餐吧,
慢慢的我就想知道怎么做。
我是一个比较追求生活品质的人,我喜欢跟一切美好
的事物在一起,西餐是一个可以把简单的
东西变得比较漂亮的技能;事实上它
像绘画一样,是一种艺术的创造。
的事物在一起,西餐是一个可以把简单的
东西变得比较漂亮的技能;事实上它
像绘画一样,是一种艺术的创造。
02
如何评价你自己?
青春期、少年、对未来无所畏惧。
在这个年纪我可以勇敢的去追求我想要的生活;
这些应该就是我现在的状态吧。
这些应该就是我现在的状态吧。
03
来校之前你在做什么?
在来欧米奇学习以前我感觉自己也没什么目标,每天过着比较悠闲的生活;
逛街,吃饭,打卡各种各样的美食,
有时打电话给自己的好朋友,有些朋友还在上班,
没有空陪我玩,有时候感觉自己一个人闲的发慌。
04
为什么会选择来西安欧米奇?
是朋友的介绍。
在来欧米奇之前,我也了解过很多其他的学校,
我觉得相比其他学校,欧米奇的环境比较好,
然后每个班的学生也比较少,
小班教学的制度我比较喜欢。
这样的教学品质很高
05
你觉得学习西餐难吗?
我觉得学起来不难,但就像做饭谁都会做。
而在你选择想要做一个西餐师的时候,
你的标准提高了,
你就会对自己有更高的要求,
所以要说做西餐难,其实就难在如何去努力达到自己所制定的目标。
06
你如何看待西餐师这个职业?
在我来欧米奇之前,我觉得西餐就是法餐,
但是经过这段时间的学习,我才知道西餐并不像我想象的那样。
西餐师就是用很普通的东西把他们变成很美的菜,
就像是艺术家和造型师在进行艺术创造一般。
我曾经去吃西班牙餐花了1000多就冲着他们的摆盘,
生活中很多人吃西餐都有着自己不同的标准,
所以我觉得西餐不仅仅要好吃,更要色香味俱全,才算是一道好菜。
07
你喜欢你现在的状态吗?
我比较喜欢现在的状态,
现在每天都很规律,有事情可以做,我觉得我的自律性变强了。
以前我睡到中午才起床,每天无所事事,
现在我每天都早起,生活很有规律,
我感觉我的身体也变得比以前健康了。
然后现在每天上课都是在悠闲的时光中度过的,却能学到很多知识。
回家以后也会熬夜抄笔记学习
我有三个笔记本全部都写满了。
老师是我们的良师益友,会给我们讲很多故事。
这些故事让我成长,我比较喜欢这样的上课状态~
08
你来欧米奇多长时间?在学习期间有什么收获和感受?
现在有一个半月了。
在学习期间收获的东西主要就是每天都可以学会很多美食,
回家以后我也会把学到的东西做给家人,算是我对父母的一点回馈吧。
感受上的话,我觉得在欧米奇感受到的是久违的同学情谊,
有很多年前在学生时代的感觉,这种感觉让我比较享受。
09
用一句话来评价你的老师?
我的班主任曹老师是那种亦师亦友的老师,
下课的时候可以跟我们嬉皮打闹,但上课的时候却很有威严。
曹老师比较能站在学生的角度去考虑,在除了上课的
内容之外,还经常会开解一些心情不好的学生。
内容之外,还经常会开解一些心情不好的学生。
曹老师有着独特的魅力,可以让心情不好的学生充满正能量。
10
对自己目前的定位和以后的规划是什么?
目前自己的定位就是学生,要好好学习,
以后我想开一家自己的西餐厅,餐厅会是那种比较好的餐厅。
我是那种比较追求奢侈一点生活的人,
我认为生活必须要过得有品质。
然后做一件事情,要不做就不做,要做就做到尽善尽美。
11
你有担心过自己的未来吗?
没有担心过自己的未来。
因为我对自己的未来有着清晰的规划。
我觉得按现在的想法,不忘初心,一直走下去的话,
即使没有大的成就,也会有小的成功吧。
12
最希望学校给你什么样的帮助?
我觉得现在学校给我的帮助已经够多了。
就是教会我更多的东西就好。
师父领进门,修行靠个人的。
我一直坚信事在人为,
当你本事到达的时候,其他的条件其实都不如自身重要。
13
你毕业以后会优先选择就业还是创业?
我毕业以后会优先选择就业。
因为现在自己还年轻,虽然以前经常去各种西餐厅吃饭,
但是我一直是一个买家的身份,
现在如果转变成卖家身份的话,可能是需要一个过程的,
欧米奇有比较令我满意的一点就是他的创就业帮扶。
我应该会选择在欧米奇上完课之后现在一家西餐厅就业。
在学习的过程中,把所有的事情都计划好规划好,然后再开。
我的西餐厅应该是一家高端的西餐厅,要有足够的经验才可以,
投资要谨慎,不能轻易的下血本
14
你觉得现在西餐行业的前景好吗?
我觉得我对西餐行业的前景还是很看好的。
中国现在不是也在对外的去宣传中国文化嘛,
同样的国外的文化也在不断传进来,
对于好的文化我们肯定会选择尊重并融合的
西餐馆不一定是外国人开的,
中国人开的中餐馆会把中西文化结合,可能更适合中国人的口味一些,
西餐厅也是未来中外文化融合的一种形式吧,
一定会越来越多的走进大众生活中。
15
欧米奇最吸引你的地方是什么?
以前我开过直播,直播做饭;
为此我租了一栋房子,有开放式的厨房,
我自己养了一条狗,自己会去拍一些视频。
就像是日食记(一档颇具文艺范的美食节目)那样的,这就是我想要的格调。
来到欧米奇参观过以后,我找到了自己想要的格调,这里就是我想要的教学环境;
除此之外,最吸引我的地方是学校的小班教学机制,
对比其他某学校每个班有30多个人,但只有八个灶台。
就比如我们去学车,人多的话每个人可以上车练习的时间就太短。
西餐也是这样的一门技术,需要手把手的去学习,
需要多去实践和老师及时的指导。
16
对于学校即将上线的网络课程服务你有什么看法?
我觉得多了一种渠道,让我们去了解比较好。
学校给我们的帮助还是蛮大的,确实用心了,也下血本了,这个学校真的挺走心的。
17
你会推选其他人来欧米奇学习吗?为什么?
我比较感谢把欧米奇推选给我的朋友,
所以我也会把欧米奇推选给我的朋友,
当然最终是否报名另说,就是多了一个选择嘛,
可以帮助他们找到更适合自己的学校。
所以,我会推选其他人来西安欧米奇学习。