创业学子丨“生不逢时”的70后，奋力追寻一个甜
70后，生在浪漫与现实交替的年代
经历了改革开放，金钱观念的转变
康建华
毕业于欧米奇烘焙甜点专业，百利甜心甜品店创始人
“我们这个年龄，好像在一张大网中，忙忙碌碌，上有年迈的老人需要孝敬，下有急于成家立业的儿女需要扶植。左有事业，右有工作。还要协调日益突出的家庭矛盾......”
家庭公司两点一线，烘焙让我平淡的生活有一丝丝甜蜜的期待。
为了心中的梦想，勇敢的踏出第一步！从学习开始，翻开创业故事的第一页~
刚开始对于烘焙，康建华同学是一窍不通的，什么黄油、奶酪……这些知道是知道，但是干嘛用的，怎么用的，她却是完全不懂。
在当店铺学徒和烘焙学校之间，她选择对自身发展更为有利的专业烘焙学校！
报读欧米奇西点西餐学校-烘焙甜点专业，在专业的老师指导下，一遍一遍不停地练习。在校期间掌握了扎实的西点烘焙技术，从此对西点烘焙的热爱一发不可收拾。
在创业初期，欧米奇创就业中心多次上门指导包括：选址评估和实地考察、计算人流量、划分消费层次、人员管理和产品研发的一站式开店指导，直至店铺成功开业。
康建华同学严格按照老师日常教学精益求精的高标准定制，注重每一个细节的工作态度，采用的都是国内国外一流的原材料。
店铺里面的产品种类丰富，可以照顾不同的口味需求。在校学到的产品制作和配方都深受大众喜爱，很多都成为了店铺现在的主打产品。
能快速吸引大量消费者来购买，靠的不仅仅是一件件出色的烘焙产品和一流的原材料，更多的是靠别人假冒不到的一份技术实力和欧米奇全国研究院对烘焙产品配方的钻研。
西安欧米奇独创新产品学习系统，凡欧米奇毕业生，均可凭借相关信息，登录学习系统后台，查看新产品的配方与详细制作步骤。系统定期更新、定期维护，免去二次进修烦恼，学子足不出户也能跟在学校一样学到各式新产品，终身享受学习查看的权利。
康建华同学说道：“希望有更多像我一样执着认真有自己西点梦的小伙伴，来学习，给自己一个实现梦想的机会！”
70后是青年的尾声也是另一个青春的高潮，是人生新的起点，争取在一百岁的路上能勇敢地和二十岁的青年赛跑。所以做自己喜欢的就好，不悔不怨不停息 。
