酥皮连体糕咬起来酥得掉渣,好吃美味简单做,
发布时间:2018-07-30 09:43
今天小欧给大家带来另外一款网红蛋糕的制作,准备食材原料:
酥皮
黄油 145g 糖 180g
低筋面粉 180
制作;所有原料混合均匀,擀成薄片冷冻备用。
泡芙
黄油 150g 水 150g 盐 2.5g
牛奶 150g 糖 3g 鸡蛋 300g
低筋面粉 100g 高筋面粉 100g
操作步骤:
1.制黄油 牛奶 水 糖 盐放小锅烧开。

2.加入面粉用小火炒,炒至锅底形成一层薄膜。

3.放搅拌机中速搅拌至面团温时分次加入鸡蛋 呈倒三角状 。

4.将打好的面团装入裱花袋分别挤入烤盘 并盖好酥皮

5.进入烤箱烘烤 烘烤温度 上火180 下火180 时间大约35 分钟左右。

6.淡奶油打发装饰。

经过耐心的等待,终于一款网红蛋糕就制作完毕了


2.加入面粉用小火炒,炒至锅底形成一层薄膜。

3.放搅拌机中速搅拌至面团温时分次加入鸡蛋 呈倒三角状 。

4.将打好的面团装入裱花袋分别挤入烤盘 并盖好酥皮

5.进入烤箱烘烤 烘烤温度 上火180 下火180 时间大约35 分钟左右。

6.淡奶油打发装饰。

经过耐心的等待,终于一款网红蛋糕就制作完毕了

怎么样是不是看着很美味啊,那就自己动手按照步骤制作吧!