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西点你想怎么赚钱?五大优势告诉你_西安西点培

发布时间:2019-02-19 08:50
随着经济全球化的发展形势以及我国的经济形势
越来越好的经济大环境下,西点正逐渐从国外向国内
深入发展,越来越多的西点餐厅、酒店出现在各大
城市里,西点正在潜移默化的成为中国人的日常生活
中不可缺少的一部分,西点行业也因为其无可比拟
的优势快速发展着,那么学习西点怎么赚钱呢?
我们不妨一起来分析一下西点优势
1.就地理位置而言,三四线城市比一二线城市更具有优势
随着我国经济水平的发展提高,网络经济的盛行,
受西方文化的影响,烘焙食品从一二线城市逐渐渗透
到三四线城镇及农村市场中。
消费群体也逐渐由年轻人扩展到老人和小孩,面包、
蛋糕、饼干等一系列西点烘焙食品成为居民的早餐主食。
相对于一二线城市的烘焙行业竞争压力来说,三四线
城市及农村市场更具有发展优势。
2.专业化、创新化、个性化的门店更具竞争优势
纵观国内烘焙业和国外同类市场相比,我们的
技术相对还比较落后,研究人员、专业人才比较
缺乏、缺少创新精神。
千篇一律的产品,随便去哪一家烘焙店,都是差不多
的类似的产品,很少能让人耳目一新的感觉,
那些保持生命力、出其不意就研发一个新产品的
烘焙店总会夺人眼球并迅速占领市场。
3.具有优秀营销模式的烘焙店更具竞争力
现阶段国内烘焙业营销模式来说相对还比较滞后,
雷同的销售模式制约了烘焙业的发展。
如果你有优秀的别具一格的营销小方法,那你也更容易赚钱。
举个例子吧,一个鱼塘的老板有个鱼塘,生意很不好,
一天重新开张,打出广告:钓鱼费用 100元,
没钓到鱼就送一只鸡。很多人都去了,回来时每人
拎着一只鸡。后来,鱼塘看门老大爷说,新老板
是养鸡专业户,这鱼塘就没有鱼。你看,这就是
换个思维模式、换个营销方式带来的不一样的结果。
4.功能化、健康化、时尚化、多元化的烘焙店更能赚钱
随着人们生活水平的提高,大家对食品的追求已经从
经济实惠转向为健康营养为主。
在未来几年,安全营养、健康时尚、多元专业
的烘焙店将更能赚钱!
小编有几个从事健身业的朋友,发现他们周围有
这么一大群人(以白领居多),吃东西不吃最美味的,
而是吃最健康的!如果你的烘焙店有针对这一群人的
烘焙产品,那恭喜你,你将拥有他们99%回购率。
5.赋予产品文化的烘焙店最能赚钱
新一代新新人类的崛起,他们对于“品质”、“身份”
的追求日益强烈,他们这一类人往往更注重于
产品文化和情怀。奈雪的茶就是一个例子,追捧它
的也都是这一群体,所以,给予一个品牌或者产品
一定的文化,你肯定也能赚钱!

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