培训蛋糕学校教你做几款情窦初开的甜点
发布时间:2018-03-30 15:30
培训蛋糕学校教你做几款情窦初开的甜点。粉嫩的草莓慕斯,香甜之中带有浓郁的奶味和草莓香。娇滴滴的口感吃起来就像16岁的少女,柔软又甜蜜。做法简单,无需烤箱。
食材:草莓、砂糖(三份)、柠檬汁、吉利丁片、淡奶油
做法:
1、草莓洗净去蒂后切开。将吉利丁用冷水浸泡。拿大部分的草莓和一份糖小火煮1分钟出汁。
2、煮熟的草莓稍凉后用搅拌机打成果泥,与第二份砂糖、柠檬汁一起小火加热至糖融化。晾到温暖的状态后放入吉利丁片,搅拌至融化。
3、打发淡奶油,期间分3次加入剩下的糖。
4、取1/3拌入晾凉的果泥中,翻拌至完全融合。
5、把剩下的奶油全部拌入,拌匀后倒入容器中,表面放上没煮的草莓,封上保鲜膜冷藏至少2小时。抹茶椰子冰淇淋春夏交接是抹茶色的。把山间的绿意细磨成粉,轻轻撒于舌苔,沁人心脾的青朴醇香萦萦绕口,半悬景色迷醉。天气渐暖,冰激凌和抹茶搭配,光是清新迷人的颜值已经让人难以抗拒。 培训蛋糕学校教你做几款情窦初开的甜点
食材:全脂椰奶、抹茶粉、砂糖、枫糖浆、柠檬汁、盐
做法:
1、确保椰奶在冰箱里冷冻超过12小时,24小时最好。
2、所有材料混合,用打蛋器打至顺滑,倒入耐冷容器;
3、放进冰箱冷冻1-2小时,即可食用。蜂蜜柚子茶轻玛德琳在普鲁斯特的《追忆似水年华》中,那位忧郁的男主角少爷,就是在一个阳光明媚的午后,坐在软椅中,拿起一块玛德琳,掰开一小碎块,蘸着红茶。随着味道在口中蔓延,回忆起了他一生的经历。玛德琳迷人的外壳外形和绵软细腻的口感曾让无数文豪为之倾倒。它的滋味和名字一样优雅,做法却一点也不繁琐。