创业小课堂，门店收银那些事儿

发布时间：2020-07-03 09:41

多种产品销售价格

1、产品零售价

是门店销售产品的最高销售价格,一般是产品在一次性、单个购买时执行的价格。按产品零售价格出售产品,产品毛利是最高的。

2、产品会员价

是指门店给予多次购买产品的顾客的一种优惠价格。用会员卡给予顾客优惠,使得价格的运用具有了客观性,有效地防止了收银的舞弊行为。所以使用会员卡给予顾客优惠,必须强调顾客持卡消费。

3、产品团购价

这个价格是指给予一次或者多次大量采购的客户销售折扣比较大的价格。门店接受客户团购销售,是增加门店销售业绩的最有效的途径之一。这个价格的执行需要严格按照公司销售折扣授权规定来执行。

多样优惠手段

1、会员卡（VIP卡）

（1）卡片式会员卡是给予多次购买的顾客优惠的一种信息介质。顾客可以先通过门店规定的一些途径取得这种卡,在再次购买门店产品时可以持卡享受一定的价格优惠。

（2）电子会员卡是微信营销使用后产生的会员卡新的表现形式,有着很强的便捷性和适用性,会在以后的工作中替代现在的会员卡的存在形式。

2、代金券

顾客持代金券进店消费,由于代金券只能一次性使用,不能找零,在一定程度上起到了促进消费、提升客单价的作用。但是由于代金券多采用纸质,印刷成本较高,并且很难管控,所以应用量并不是很大。随着微信在销售上的深入应用,电子代金券很好地规避了纸质代金券的缺点,在很多饼店得到了很好的运用。

3、提货券

提货券多用于团购客户购买节庆产品(中秋月饼、端午粽、春节礼品)团购业务的一种信用方式。提货券是很好的一种销售形式。

一是方便团购客户到门店领取产品;

二是能够让大量的没有来过我门店的顾客有了首次拜访

三是在营造销售气氛上有很重要的作用。

4、折扣券

折扣券一般是门店用于产品促销活动进行产品销售优惠让利而印制的促销工具。在持券顾客到店购买产品时，可以享受折扣券上规定的优惠。

多种付款方式

门店销售面对的是顾客个人的销售行为,销售时的货款收取方式是灵活多样的，主要有以下几种：

1.现金

2.银行卡

3.支付宝

4.微信支付(微信红包)等

针对不同形式的货款支付方式,笔者认为没有必要过多地侧重哪一种，但是必须去适应支付方式的演化与变革。

当前在三四线城市,收取现金,在各项货款收取方式上所占比重仍然是最大的,仍然是最主要的支付方式,收取现金没有直接的手续费用支出，但是库存现金的保管过程中却存在被盗抢的风险。所以必须针对门店收取的现金营业款进行管理,及时将现金营业款存入门店指定的账户,避免店面出现存有大量现金而产生盗抢风险。

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