不一样的课堂体验，共同感受烘焙魅力
发布时间：2021-03-24 09:45
为适应当前西餐西点行业不断发展变化的形势，提高学生的技术水平，开拓学生的眼界和思路。近日，我校特邀请合作企业西安赛拉维食品有限公司技术主管李梦老师进校开展老师进校园系列活动，对烘焙专业学生们进行指导教学，让西安欧米奇与时俱进、与时代流行研发制品接轨！
在课堂上，李梦老师将赛拉维经典制品芝士蛋糕与提拉米苏的技艺带进课堂，细致的教授这两款法甜的制作技巧，从选料到配方，从手法到经验，一步步毫无保留的教授给西安欧米奇的学子们。
一次美味课堂，一门技艺展示，一场经验传授，李梦老师进校园展示的是她的深厚功底，开拓的是西安欧米奇学子们的视野，受益的是学子未来的人生。在这里，希望每一位西安欧米奇的学子都能学有所成，实现心中的梦想！
西点需要传承与创新，作为一名合格且专业的西点师，不仅要有扎实的基本功功底，还要兼具制品的创新、营养、味道，这些在西安欧米奇都能教你。
老师进校园活动让每一位学子都受益匪浅，开阔学生视野，同时是让学生及时了解现代烘焙市场发展的前卫课堂。通过邀请不同老师来校授课，带来各种风格的作品，让在校学生接触到更丰富的烘焙技能。同时也可以让学生了解到现代烘焙发展的动态需求，助飞同学们的烘焙梦想！
今后我校将邀请更多老师走进校园进行授课，想要参加的话，就赶快来电咨询吧：18191255596（微信同号）
