草莓雪花酥，正当时……
发布时间：2018-03-06 09:44
前段时间，脏脏包已经特别流行，深受大众的喜爱。草莓雪花酥，正当时……这款小点心，吃第一口就会狠狠的爱上。喜欢的亲们一定要跟着西安欧米奇西点西餐学校的老师一起动手做吧，真的太太太美味了，当然送礼也很不错哦。
用料
黄油40克、棉花糖150克、奶粉50克、冻干草莓50克、开心果+猕猴桃干70克、饼干160克~
ps：开心果+猕猴桃干可以替换成任何自己喜欢的坚果，杏仁，蔓越莓，腰果等。
做法
锅里先融化黄油 敲黑板！小火！
然后放入棉花糖继续融化 还是小火
刚刚融化的时候倒入奶粉搅拌均匀
放入冻干草莓 开心果及猕猴桃干搅拌
放入饼干 然后快速搅拌均匀
趁热移动到烤盘上 按压紧实
晾凉后切块 撒上奶粉
切的时候就听着饼干酥酥的声音
好过瘾呐
品尝一下，入口后饼干的酥香占满整个口腔，随之是棉花糖浓郁的奶香以及坚果和草莓干的香味，整个过程从甜到酸，让人越吃越想吃。西安欧米奇西点西餐学校位于西安市新城区含元路12号，涵盖了西点、西餐、调酒、咖啡等主流西式餐饮培训专业。
